Identifier et corriger les carences en éléments nutritifs des plantes

Marie iannotti

Tous les problèmes de plantes ne sont pas causés par des insectes ou des maladies. Parfois, une plante malsaine souffre d'une carence en nutriments ou même trop d'un nutriment. Les carences en éléments nutritifs des plantes se traduisent souvent par une décoloration ou une distorsion des feuilles et des tiges. Le tableau suivant présente certains problèmes possibles. Malheureusement, de nombreux problèmes ont des symptômes similaires et parfois, il s’agit d’une combinaison de problèmes. La gestion du problème peut donc être un peu tâtonnante.

Avant de tenter de réparer votre plante avec trop de suppléments et de la tuer avec gentillesse, assurez-vous d’éliminer les autres causes évidentes des plantes malades:

  • Vérifiez d'abord les signes d'insectes ou de maladies.
  • La décoloration du feuillage et le retard de croissance des plantes peuvent facilement être causés par un sol trop humide et peu drainé ou un sol trop compact pour une bonne croissance des racines.
  • Un froid ou une chaleur extrême ralentira la croissance des plantes et affectera la floraison et la nouaison.
  • Trop d'engrais peut causer des dommages au sel. Vos plantes peuvent sembler brûlées ou se faner, même lorsque le sol est humide.

Si vous ne semblez pas pouvoir remédier à la situation, apportez un échantillon de la plante malade au service de vulgarisation local de votre coopérative, pour un diagnostic définitif.

Quels sont les nutriments dont les plantes ont besoin ">

Les plantes ont besoin d'un mélange de nutriments pour rester en bonne santé. Les nutriments nécessaires en quantités relativement importantes sont appelés macronutriments. Les macronutriments végétaux comprennent l'azote, le potassium, le phosphore, le calcium, le soufre et le magnésium.

Une poignée d'éléments nutritifs supplémentaires sont nécessaires à la croissance des plantes, mais en quantités beaucoup plus petites. Ces micronutriments comprennent le bore, le cuivre, le fer, le manganèse, le molybdène et le zinc.

Comment les plantes reçoivent-elles des nutriments?

Tous ces nutriments sont absorbés par les racines. L'eau transfère les nutriments du sol aux racines de la plante. Donc, une condition de nutrition suffisante des plantes est l’eau.

Une deuxième exigence est le pH du sol approprié pour la plante en croissance. Chaque plante préfère une plage de pH spécifique pour pouvoir accéder aux éléments nutritifs du sol. Certaines plantes sont plus agitées que d'autres, mais si le pH du sol est trop acide ou alcalin, la plante ne pourra pas absorber de nutriments, quelle que soit la richesse de votre sol.

Symptômes de carence nutritionnelle des plantes

Macronutriments

  • Calcium (Ca)
    • Symptômes: Les nouvelles feuilles sont déformées ou en forme de crochet. La pointe en croissance peut mourir. Contribue à la pourriture des fleurs chez les tomates, à la brûlure du chou et au cœur brun / noir de scarole et de céleri.
    • Sources: Tout composé contenant le mot «calcium». Aussi du gypse.
    • Notes: Pas souvent un problème de carence et trop inhibera d'autres nutriments.

    Azote (N)
    • Symptômes: Les feuilles les plus anciennes, généralement au bas de la plante, jauniront. Le feuillage restant est souvent vert clair. Les tiges peuvent aussi jaunir et devenir grêles. La croissance ralentit.
    • Sources: Tout composé contenant les mots: «nitrate», «ammonium» ou «urée». Aussi du fumier.
    • Remarques: De nombreuses formes d'azote sont solubles dans l'eau et éliminent par lavage.

    Magnésium (Mg)
    • Symptômes: croissance lente et feuilles jaune pâle, parfois juste sur les bords. La nouvelle croissance peut être jaune avec des taches sombres.
    • Sources: Composés contenant le mot «magnésium», tels que les sels Epson.

    Phosphore (P)
    • Symptômes: Petites feuilles qui peuvent prendre une teinte rouge violacé. Les extrémités des feuilles peuvent sembler brûlées et les vieilles feuilles deviennent presque noires. Réduction de la production de fruits ou de graines.
    • Sources: Composés contenant les mots «phosphate» ou «os». Aussi greensand.
    • Notes: Très dépendant de la plage de pH du sol.

    Potassium (K)
    • Symptômes: les feuilles les plus anciennes peuvent sembler brûlées sur les bords et / ou fanées. Une chlorose interveinale (jaunissement entre les veines des feuilles) se développe.
    • Sources: Composés contenant les mots «potassium» ou «potasse».

    Soufre (S)
    • Symptômes: La nouvelle croissance devient jaune pâle, la croissance plus ancienne reste verte. Stunts croissance.
    • Sources: Composés contenant le mot «sulfate».
    • Notes: Plus répandu par temps sec.

Micronutriments

  • Bore (B)
    • Symptômes: faible croissance de la tige et des racines. Les boutons terminaux (finaux) peuvent mourir. Des balais de sorcières se forment parfois.
    • Sources: Composés contenant les mots «borax» ou «borate».

    Cuivre (Cu)
    • Symptômes: croissance retardée. Les feuilles peuvent devenir molles, se recourber ou tomber. Les tiges des graines deviennent également molles et se penchent.
    • Sources: Composés contenant les mots «cuivre», «cuivrique» ou «cupreux».

    Manganèse (Mn)
    • Symptômes: la croissance ralentit. Les plus jeunes feuilles deviennent jaune pâle, commençant souvent entre les nervures. Peut développer des taches sombres ou mortes. Les feuilles, les pousses et les fruits ont diminué de taille. Défaut de fleurir.
    • Sources: Composés contenant les mots 'manganèse' ou 'manganeux'

    Molybdène (Mo)
    • Symptômes: Les feuilles les plus vieilles jaunissent, le feuillage restant devient vert clair. Les feuilles peuvent devenir étroites et déformées.
    • Sources: Composés contenant les mots «molybdate» ou «molybdique».
    • Notes: Parfois confondu avec une carence en azote.

    Zinc (Zn)
    • Symptômes: Jaunissement entre les veines de la nouvelle croissance. Les feuilles terminales (fin) peuvent former une rosette.
    • Sources: Composés contenant le mot «zinc».
    • Notes: Peut devenir limité lorsque le pH du sol est élevé.

Une fois que vous avez retrouvé la santé de vos plantes, laissez-les pousser de cette façon en modifiant votre sol chaque année avec de la matière organique fraîche et faites-le tester à intervalles réguliers pour corriger les déséquilibres avant qu'ils ne deviennent extrêmes.